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纪检监督护航校园食品安全

建湖日报数字报 2025-04-03

​日前,县第十三派驻纪检监察组充分发挥派驻监督“前哨”作用,聚焦校园食品安全,联合县市场监管部门开展春季校园食品专项检查,全力守护学生“每一餐”。

此次春季校园食品专项检查坚持“源头严防、过程严管、风险严控”工作要求,对校园食品安全主体责任落实、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、原料进货查验、“互联网+明厨亮灶”系统运行等关键事项开展检查。同时对校外小卖部、超市等逐一进行排查,仔细查看食品进货票据是否齐全,严厉查处销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

王飞 陆宏波