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县市场监管局强化食品安全培训

建湖日报数字报 2025-03-14

​3月12日,县市场监督管理局举办食品生产企业落实食品安全主体责任暨食品安全标准培训会议。来自我县速冻、肉制品、调味品、蔬菜制品等领域近30名食品生产企业负责人参加活动。

活动中,与会人员参观县综合检验检测中心,深入了解中心质检能力和服务企业情况。培训会上,中心专家通过理论讲解、案例分析等形式,围绕食品安全检验检测及(GB2760-2024)国家标准等内容进行业务培训。

大家纷纷表示,活动内容丰富、实用性强,使他们对食品安全检测的重要性和企业主体责任有了更深刻的认识。将进一步加强与监管部门和检测机构的沟通协作,共同提升全县食品安全水平。

陶楠