9月23日晚上10点，记者来到九龙水产品交易市场。这里灯火通明，电动三轮车来回穿梭，蟹农交谈的声音和验蟹师分拣螃蟹的声音交织在一起，让宁静的夜晚变得异常热闹。由于今年中秋与国庆“撞个满怀”，“双节效应”下，节前螃蟹市场火爆，无论是公蟹还是母蟹，都是抢手货，交易量比去年同期增长超过50%。

“今天收货量大概4万斤左右，最大的公蟹6两，最大的母蟹5两。5两母蟹160元/斤，6两公蟹120元/斤。这两天收货量应该在3~5万斤，中秋节前两天应该在5万斤以上。”螃蟹经销商季业俊说。

“最近一周市场走量成上升趋势，每天上升额度大约在20%，估计在中秋和国庆期间将达到交易高峰，每天在250万斤左右。”九龙水产品交易市场运营负责人夏德年告诉记者。

据市场负责人介绍，由于今年是闰二月，九龙口大闸蟹生长周期长、质量好，货源充足。建湖作为江苏省淡水养殖重点县，建成生态大闸蟹养殖基地10万亩，今年蟹体规格比去年提高1~2个等次，平均亩产量比去年提高10%左右，预计今年总产量将达到1.3万吨。

9月24日凌晨12点15分，记者来到芦沟镇裴西村一处螃蟹塘口，蟹农正在捕捞螃蟹。针对螃蟹夜间活动的特性，蟹农都是在夜间进行捕捞，捕捞上来放在增氧池中，几个小时后送往水产市场。

“我们养殖的螃蟹成熟度达到9成，到中秋节时口感会非常好，成熟度也比较高。”蟹农夏晓萍说。

要让天南海北的消费者尽快吃到鲜活的大闸蟹，物流运输可谓是至关重要的一环。“我们公司配备了20多辆车，江浙沪一般在五六个小时之内到达，也有发往全国其他地区的。这辆车是跑辽宁鞍山的，能在18个小时之内到达。我们做到人歇车不歇，配备两名驾驶员，确保螃蟹安全快速送到市场。”物流公司李旻说。

凌晨4点，工人们又开始将分拣好的螃蟹一一装箱上车，发往全国市场。据了解，为了帮助螃蟹经销商快销快运，水产品市场在第一时间与各大物流公司签订进驻协议，鼓励物流公司通过干线拉直、增密线路等运力资源，全力“跑赢”秋蟹季。

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