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沿河镇强化食品安全监管

建湖日报数字报 2021-11-25

​为强化食品安全意识,普及食品安全科学知识,今年以来,沿河镇加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,常态化开展食品安全宣传、检查、整治,确保食品安全。

该镇设立食品安全工作办公室,配备专职工作人员,办公场所相关工作制度上墙。政府与各村(居)落实食品安全主体责任,签订食品安全工作责任书,明确各村食品安全工作制度。设立村(居)食品安全科普宣传站,围绕“食品安全关系你我他,保障民生惠及千万家”宣传活动主题,村(居)网格员通过入户走访、悬挂条幅、张贴标语、发放传单等多种形式,精准宣传食品安全知识。在夏季“食品安全月”活动中,大力宣传季节性食品安全常识知识,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围,提高了人民群众对食品安全的认知度。

该镇坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理力度,突出对学校、幼儿园、卫生院等重点场所食堂的检查和民间厨师群体监管。全镇食品摊贩共计14个、农贸市场摊贩23个、民间厨师42名,统一进行食品安全相关知识培训,保证持证上岗,营业执照、健康证办理率达100%。在疫情期间,及时接种新冠疫苗,签订《食品安全承诺书》,镇食安办统一备案,确保食品安全工作落实到位。

宋霞 陈以忠