灭火剂是能够有效地破坏燃烧条件、中止燃烧的物质。通常使用的灭火剂有水、泡沫、二氧化碳、卤代烷、干粉、惰性气体等。

　　一、水

　　水是一种来源丰富、取用方便的天然灭火剂，它在灭火中应用最广。一般建筑物火灾和木材、煤炭、粮草、棉麻等固体可燃物质以及原油、重油等液体可燃物质火灾都可以用水扑救。

　　水的灭火作用在于，1公斤水的温度升高1℃时，就会吸收1千卡的热量；当1公斤水全部蒸发汽化时，要吸收539.9千卡的热量。

　　二、泡沫灭火剂

　　泡沫灭火剂可以分为化学泡沫和空气泡沫两大类。空气泡沫液与水的比例为6：94或3：97，泡沫的比重为0.11～0.16。水成膜泡沫灭火剂，又称“轻水”泡沫灭火剂或氟化学泡沫灭火剂。水成膜泡沫扑救石油产品火灾具有泡沫和水膜双重作用。水成膜泡沫灭火剂，主要适用于扑救一般非水溶性可燃液体的火灾，且能够迅速地控制火灾的蔓延。因此，要尽快地控制和扑灭火灾、保护人员和贵重设备时，水成膜泡沫是一种理想的灭火剂。水成膜泡沫灭火剂不能用于扑救水溶性可燃液体和轻金属火灾。

　　三、二氧化碳

　　二氧化碳是由一个碳原子和两个氧原子组成的一种稳定的化合物。二氧化碳不燃烧、不助燃，由于蒸发吸热作用，液态二氧化碳会变成雪花状的固体（又称干冰）。在灭火过程中，二氧化碳不仅具有显著的冷却作用，更主要的是增加空气中既不燃烧、也不助燃的成份，相对减少空气中的氧气含量。二氧化碳不能扑救金属钾、钠、镁、铝和金属氢化物等物质的火灾，也不能扑灭某些能在惰性介质中燃烧的物质（如硝酸纤维）的火灾。

　　四、干粉灭火剂

　　干粉灭火剂是一种干燥的、加压易于流动的微粒固体粉末。一般借助于专用的灭火器或灭火设备中的气体压力，将干粉从容器中喷出，以粉雾的形式灭火。干粉灭火剂分为普通干粉和多用干粉两大类。

　　五、二氧化碳灭火器

　　空气中二氧化碳含量达8.5%时，人会发生呼吸困难，血压增高；含量达20～30%时，人会呼吸衰弱，精神不振，严重的可以窒息而死亡。

　　六、室外消火栓

　　室外消火栓有地上消火栓和地下消火栓两种，消火栓距街道边不大于2米，距房屋外墙不小于5米，特殊情况下距房屋建筑也不能小于1.5米。距消火栓15米以内禁止停放车辆和堆放障碍物，以免影响使用。

　　七、室内消防给水系统

　　室内消防给水系统一般分为消火栓给水系统、自动喷水消防系统和水幕消防系统。室内消火栓离地面（或地板面）的高度应为1.2米。消火栓口的出水方向应与设置消火栓的墙面成90度角。