特色养殖奔富路
建湖日报
2016-02-29
连日来,上冈镇曙光原生态清淮黑猪繁育基地将繁育的黑仔猪陆续发往周边10个村300多养殖农户,为大伙发展养殖业创造条件,这是该基地做大“凤还巢”项目、引领群众致富的一个镜头。
该项目创办人张曙光,今年40出头,是上冈镇仓冈村农民。几年前,因为缺资金、少门路,也缺乏技术,张曙光一度经济十分困难。为打破困境,2013年,他多方筹资,到上海从事肉品销售,在自己艰苦创业之下,生意不断做大,年收入达50多万元。积累一定资本后,张曙光通过外部市场和家乡养殖业发展情况调研,决定新上原生态清淮黑猪繁育基地项目,并以低于市场10%~20%的优惠价格向广大养殖农户提供黑仔猪,实行技术、包销一条龙服务,项目得到了镇、村及群众的大力支持。目前,该基地已拥有猪场1500多平方米及整体配套设备,总投资达600多万元,年饲养黑母猪200多头,产仔猪4000多头。“清淮黑猪即土种猪,肉质鲜美,口感香淳,营养丰富,全部采取麦子、玉米、豆饼等饲料自行加工喂养,从不使用饲料精、添加剂等,完全符合生态标准。”张曙光告诉笔者。据悉,一头产龄母猪年繁育两窝半约20多头仔猪,成品肉市场价卖到每公斤60多元。眼下,张曙光已与附近10多个村(居)300多农户订立“三包”合同,按照生态流程饲养,户均年饲养20头左右,当年可获纯收入5万多元。
对于基地养殖环境污染的处理,张曙光将猪粪无偿送给附近农民作为农田肥料,不污染水源和生活区环境。基地饲养运营方式实行本区域多点养殖户联动互补,由基地负责繁殖生态黑母猪,将仔猪供应到各饲养大户,商品猪定点宰杀,到县、市城区设立专业品牌销售窗口,逐步扩大繁殖、饲养、销售产业链,创立地方特色品牌。