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一个秋风送爽的早晨,记者慕名来到全县最大的波尔山羊养殖基地——冈西镇中奎专业合作社。离山羊养殖基地还有几块田远,就听到羊儿“咩咩咩”的叫声。走进养殖场,看到合作社负责人姜中奎正在和几名工人忙碌着。
1976年出生的姜中奎,祖祖辈辈靠务农为生。中学毕业后,他肩负着全家人的希望,在外打拼,从事塑料排水板施工工作。虽说多多少少也赚了些钱,但搞工程资金难以回笼。
一个偶然机会,姜中奎看到饲养波尔山羊可以发家致富的信息,便萌生了回家养羊的念头。
2011年5月,姜中奎经过一番思考,背起行囊回到家乡冈西镇西吉村,办起了养羊场。创业之初,姜中奎需要一大笔资金,钱从哪里来?他拿出多年的全部积蓄,还东拼西凑,筹集近100万元,流转土地200多亩,建羊场、买饲料、购种羊。
俗话说“隔行如隔山”。刚开始,姜中奎对养羊可算是一窍不通。于是,他一方面从书本上学习养羊知识,另一方面到外地养羊场参观,虚心学习人家的养羊经验,还跑到县、镇兽医站学习防疫知识。第一年年底,羊场纯收入约20多万元,姜中奎悬着的心落了地,他的家人也替他松了一口气。
第二年,姜中奎加大投入,扩大规模,并购进了一批良种母羊,准备走自繁自养发展道路。然而,那年夏天,一场病疫使他的存栏小羊死亡过半,加之养羊市场跌入谷底,一下子亏了近30万元。哪里跌倒就从哪里爬起。疫情过后,不服输的姜中奎又四处借资50多万元,再次购进一批波尔山羊种羊开展自繁自养。
凭着过人的胆量,姜中奎在很多养羊场关闭、山羊市场回落的情况下,逆势而上,紧紧抓住商机,终于在当年冬季迎来了山羊市场回暖、价格回升,不仅还清了债务,还净赚50多万元。
记者在占地面积200多亩的养殖基地看到,6幢羊舍全部配备了先进的自动饮水系统和排风降温系统,饲料加工机、饲料搅拌饲喂机等机械设备一应俱全,存栏波尔种羊400多只。整个基地布局合理,防疫设施完善,并采用机械化运作,工人只需定时喂饲料、打扫羊舍卫生。姜中奎还采用“种草养羊——羊粪肥草——割草喂羊”循环发展模式,形成了生态养殖链。
随着饲养经验的不断积累和对羊群的精心管理,加之近年山羊市场一直稳中有升,姜中奎每天都接到来自上海、无锡,甚至还有来自武汉客商的订单。现在最担心的是波尔山羊数量供不应求。他告诉记者,目前,一只商品羊重量在30公斤左右,市场价每公斤45元左右,今年该基地将出栏商品波尔山羊1000多只,可创效益100多万元。
姜中奎说,下一步,他打算再投入200万元,再流转土地60亩,继续扩大波尔山羊饲养规模,使能繁良种波尔羊扩展到500头以上,年出栏山羊达到3000头以上,同时带动更多的乡亲发展规模化养殖,共同致富。