​“目前，我们公司正积极推进与上海珍妙食品公司合作，新建电子商务运营中心，进一步拓宽产品销售链条，预计今年上半年完成中心建设。与此同时，积极响应县委、县政府号召，拓展‘稻虾轮作’项目，积极引进龙虾种苗繁育和优质水稻栽培技术，以示范效应带动周边农户增收致富。”围绕企业2019年发展，王开食品公司负责人做好充足的打算。

自成立以来，王开食品公司先后投入6160万元，建成2500多亩淡水养殖基地、虾苗繁育基地、“稻虾轮作”基地、标准化肉制品生产车间、系列水产品加工车间，形成水产养殖、加工、销售一条龙产业链。

致力培育特色。王开食品公司致力科技成果应用，引进国内最先进的“温棚循环水养殖专利技术”，使淡水虾养殖产量和效益倍增。该公司水产品品种有罗氏沼虾、南美白对虾，年总产量超1035吨。引进先进技术和设备生产水晶虾仁、南美青虾仁、沸腾鱼片、手打虾滑、牛肉滑、法式牛仔骨、金牌牛肋骨、雪花牛仔粒、蚝油牛肉片、百花酿蛤蜊、铁板鱿鱼须等50余种特色产品，销售网络遍布北京、上海、南京等60多个城市。

全力做响品牌。经过10多年滚动发展，王开食品在业内知名度不断提高，先后被评为“江苏省农业产业化重点龙头企业” “江苏省现代渔业精品园” “盐城市农村科普示范基地”。该公司通过江苏省无公害农产品产地认定，罗氏沼虾、南美白对虾被认定为国家无公害农产品，“晟品”牌被认定为盐城市名牌产品。公司董事长王开俊先后获得“江苏省农村青年致富带头人”“盐城市十大创业好青年”“建湖县最具潜力的创业好青年”等称号。

坚持带民致富。该公司坚持以“绿色健康、诚实守信、兴业富民”为宗旨，以“农业高效、农村发展、农民增收”为己任，保持良性发展态势，取得了较好的经济效益和社会效益， 2018年销售额突破8000万元。同时，该公司为周边群众创造了300多个就业岗位，辐射带动100余农户年均增收2万多元，务工农户年均增收1.5万元以上。

朱琳